Tips Dapur: Resep Bakso Ikan Goreng Kenyal!

Wpfreeware 2022-08-13 13:00:00 resep


Source: Pinterest

Sobat Glamours bisa membekukan makanan untuk jadi stok lauk bekal sekolah anak. Ini bisa jadi pilihan praktis, sehat, sekaligus lebih murah daripada membeli frozen food di pasaran. Salah satu makanan yang cocok dibekukan adalah bakso ikan goreng. Makanan ini tidak cepat basi, tahan di freezer selama berbulan-bulan. Yuk langsung intip resep bakso ikan goreng berikut ini!


Bahan:

  • 100 gram ikan tenggiri haluskan
  • 30 gram tepung terigu protein sedang
  • 100 gram tepung sagu
  • 120 ml air es
  • 1 batang daun bawang iris halus
  • 2 siung bawang putih haluskan
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh penyedap makanan
  • Minyak untuk menggoreng


Langkah:

  1. Siapkan panci, kemudian rebus air sampai mendidih
  2. Aduk rata semua bahan bakso ikan hingga kalis lalu bulatkan.
  3. Bentuk bakso dan cemplungkan ke air mendidih yang dimasak.
  4. Saat sudah terapung angkat dan tiriskan.
  5. Dinginkan suhu bakso sejenak, lalu goreng sampai kekuningan.
  6. Untuk sisanya Anda bisa menyimpannya kembali di freezer.

Comment

Similar Post You May Like

Lokasi

Alamat: Jl. Kancra No 37, Buahbatu, Bandung 40262
(022) 7324011
09:00-17:00

Media Partner