Tips Dapur: Thai Cheese Tea yang Creamy!

Source: Pinterest

Thai tea merupakan teh khas Thailand yang memiliki citarasa manis dan creamy. Sobat Glamours suka dengan thai tea? Namun bosan saat meminumnya? Thai cheese tea merupakan salah satu solusinya. Yuk langsung saja intip resep thi cheese tea yang creamy namun tetap light saat diminum. Simak dengan baik ya Sobat Glamours!

Bahan:

• 20 gram bubuk thai tea
• 500 ml air
• 3 sdm gula pasir
• 80 gram krim keju
• 40 gram kental manis
• 1 sdm gula pasir
• 1 sdt garam
• 200 ml whipped cream
• 50 gram susu cair

Langkah:

1. Siapkan panci, lalu rebus air dengan teh hingga mendidih.
2. Setelah mendidih, saring teh ke dalam gelas. Masukkan gula pasir, lalu aduk rata dan sisihkan.
3. Selanjutnya, kocok whipped cream dengan mixer hingga kaku. Masukkan ke dalam kulkas.
4. Kocok krim keju, kental manis, susu cair, gula, dan garam dengan mixer.
5. Tuang whipped cream ke dalam campuran krim keju, lalu mixer sebentar.
6. Siapkan gelas saji, lalu masukkan es batu dan thai tea.
7. Terakhir, tuang krim keju secara perlahan.
8. Thai cheese tea siap disajikan.