Tips Dapur: Resep Salmon Rice Ball, Bola Nasi yang Enak

Wpfreeware 2022-04-28 07:12:27 resep


Source: Pinterest

Ikan salmon merupakan ikan yang memiliki protein tinggi, biasanya  ikan salmon diolah dengan cara digoreng, dikukus, dibakar hingga dijadikan sup. Untuk Sobat Glamours yang ingin memakan ikan salmon dengan cara yang praktis, Anda bisa mencoba salmon rice ball untuk bekal ke kantor atau ke sekolah. Yuk langsung saja intip resep salmon bola-bola nasi berikut ini!


Bahan:

  • 200 g fillet ikan-salmon, potong dadu ½ cm
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt merica bubuk
  • 2 sdm minyak goreng
  • 1 sdm minyak wijen
  • 4 siung bawang putih, cincang
  • 150 g kimchi, cincang
  • 400 g nasi putih
  • 2 lembar nori, iris halus
  • 1 sdm wijen putih sangrai

Langkah:

  1. Lumuri fillet ikan salmon dengan garam dan merica. Sisihkan.
  2. Panaskan minyak goreng dan minyak wijen dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan kimchi, aduk.
  3. Tambahkan salmon, aduk hingga berubah warna, angkat dan sisihkan.
  4. Campur nasi putih, irisan nori, dan wijen dalam mangkuk hingga rata.
  5. Ambil 1 sdm campuran nasi, taruh 1-2 sdt adonan salmon.
  6. Bentuk bulat hingga isi tertutup di dalamnya. Sajikan.

Comment

Similar Post You May Like