Tips Dapur: Resep Kue Lebaran Stik Ulat Keju Sutra

Wpfreeware 2022-04-23 03:05:04 resep


Source: Pinterest

Saat perayaan idul fitri banyak sekali kue yang disuguhkan untuk para tamu dan keluarga, salah satunya adalah kue kering yang memiliki rasa gurih, stik ulat sutra keju. Kue tersebut terbuat dari tepung dan diolah dengan cara digoreng. Kue ini memiliki rasa yang lezat dengan tambahan keju pada adonannya. Sobat Glamours ingin membuatnya dirumah? Yuk simak resep berikut ini!


Bahan:

  • 250 gr tepung ketan
  • 1 sdm tepung tapioka
  • 4 butir telur
  • 80 gr keju, parut
  • ½ sdt kaldu bubuk
  • ½ sdt garam

Langkah:

  1. Siapkan blender, masukan keju, telur dan kaldu bubuk blender hingga tercampur dengan rata dan halus.
  2. Tuang hasil blender ke dalam wadah dan tambahkan tepung ketan juga tepung tapioka.
  3. Uleni adonan sampai kalis.
  4. Siapkan wajan berukuran sedang, panaskan minyak hingga terendam, cetak dengan menggunakan stik ulat keju sutra. Cetakan ditekan diatas minyak hingga adonan keluar, kemudian goreng sampai matang, berwarna sedikit kecoklatan.
  5. Jika telah matang, angkat stick kue dan tiriskan.
  6. Stik ulat sutra keju renyah siap untuk dihidangkan! 

Comment

Similar Post You May Like