Tips Dapur: Hilangkan Dahaga Dengan Es Syrup Blewah Yang Segar

Source: Pinterest.id

Blewah adalah buah musiman yang selalu ada saat bulan Ramadhan. Biasanya buah ini selalu dijadikan bahan utama untuk takjil saat hendak berbuka puasa. Salah satunya adalah es syrup blewah yang memiliki rasa manis dan segar untuk tenggorokan. Sobat Glamours yang bingung hendak membuat apa untuk berbuka? Yuk intip resep berikut ini

Bahan:

• 1 buah blewah, belah dan keruk
• Sirup cocopandan atau sirup gula secukupnya
• 6 buah jeruk peras, ambil airnya
• Sirup gula secukupnya
• Es batu secukupnya

Langkah:

1. Serut daging buah blewah atau kupas blewah dan potong-potong buahnya.
2. Campur air putih dan syrup cocopandan, setelah itu masukkan ke kulkas agar dingin.
3. Siapkan gelas, tuangkan sirup cocopandan dan daging buah blewah yang telah didinginkan. Bila suka asam, boleh ditambah air jeruk nipis.
4. Beri es batu secukupnya.
5. Sajikan es syrup blewah.