Resep Dapur: Tumis Jamur Tiram Dan Sawi Putih

Wpfreeware 2022-03-28 11:00:00 resep


Source: Pinterest

Jamur merupakan makanan yang bisa diolah dengan berbagai macam cara, mulai dari tumis, sup, hingga goreng. Jamur tiram biasanya menjadi menu makanan rumah yang rasanya lezat dan bergizi. Salah satu pengolahannya adalah dengan membuat tumis jamur tiram pedas dengan tambahan sawi putih sebagai sayurannya. Yuk Sobat Glamours langsung saja simak resep tumis jamur tiram dan sawi putih berikut ini!


Bahan:

  • 1/4 kg Jamur tiram putih
  • 1/2 buah kecil sawi putih
  • 3 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 7 buah cabai rawit merah
  • 3 buah cabai rawit keriting
  • 1/2 buah bawang bombay
  • 1/4 gelas air
  • 2 sdm saus tiram
  • secukupnya Gula dan Garam


Langkah:

  1. Siapkan jamur dan sawi, iris dengan ukuran sesuai selera.
  2. Geprek bawang putih kemudian cincang kasar.
  3. Iris cabai rawit merah dan bawang bombay.
  4. Haluskan bawang merah dan cabai merah keriting.
  5. Tumis bawang putih cincang dan rawit merah sampai harum.
  6. Tambahkan bumbu halus, tumis kembali hingga aroma cabai dominan.
  7. Masukan saus tiram kemudian tambahkan sedikit air.
  8. Masukan irisan jamur dan sawi putih, aduk hingga rata.
  9. Tambahkan gula dan garam kemudian koreksi rasa, masak hingga matang.
  10. Tumisan jamur tiram dan sawi putih pedas siap dihidangkan.

Comment

Similar Post You May Like