Tips Dapur: Overnight Oatmeal Untuk Menu Sarapan Praktis!

Source: Pinterest.id

Oatmeal merupakan bubur gandum yang memiliki serat dan dapat menggantikan karbohidrat. Overnight oatmeal ini adalah sebuah cara menyajikan bubur gandum tanpa harus memasaknya. Alih-alih memasak oatmeal pakai kompor atau microwave, metode ini hanya memerlukan bahan yang akan didiamkan semalaman ke dalam kulkas. 

Hal ini akan membuat tekstur oatmeal yang dimasak di kompor dengan oatmeal yang didiamkan semalaman di dalam kulkas akan berbeda. Overnight oatmeal cenderung akan memiliki tekstur padat dan lebih creamy saat dimakan. Untuk Sobat Glamours yang penasaran cara pembuatannya, yuk intip resep berikut!

Bahan:

• 1/3 cangkir yogurt greek, atau yogurt polos
• ½ cangkir oatmeal instan
• 5 sendok makan susu sapi segar
• 1 sendok makan biji chia (chia seeds)
• ½ sendok teh ekstrak vanili
• Sejumput garam
• 2 sendok makan madu
• Strawberry
• Pisang
• Almond

Langkah:

1. Campurkan semua bahan bubur oatmeal ke dalam mangkuk menjadi satu, lalu aduk hingga merata
2. Tutup dan diamkan selama 4 jam di dalam kulkas. Lebih disarankan untuk mendiamkan semalaman dan dikonsumsi pagi harinya.
3. Cuci strawberry dan potong-potong bersama pisang dan almond sesuai selera
4. Taburkan potongan buah-buahan dan almond diatas overnight oatmeal untuk dijadikan topping
5. Overnight oatmeal siap disantap untuk sarapan!